Pitaya installe le format street food thaï d’une chaîne française sur le bloc du Belval Plaza. La carte tourne autour des plats au wok, des currys, des riz sautés et des bols frais, sur place, à emporter ou en livraison. C’est fait pour aller vite et pour les associations franches, ce qui lui va bien sur une avenue d’étudiants, de travailleurs et de gens qui font leurs courses.
La carte en ligne reste le meilleur guide pour les ingrédients, le niveau de piment et les choix alimentaires, les recettes pouvant changer. C’est une introduction accessible au format, pas une prétention à représenter toutes les régions de la cuisine thaïe. Commandez ce qui vous tente, posez la question du piment, et laissez le wok fournir l’énergie.
