Bien avant que Belval ne soit connu pour ses hauts fourneaux, ses soirées de concert et sa vie universitaire, c’est l’eau qui a mis son nom sur la carte. La source minérale dite Source Bel-Val a été associée au bien-être et embouteillée commercialement. Le pavillon actuel, dans le Parc um Belval, garde ce chapitre presque oublié sous les yeux.
Aujourd’hui, le Pavillon Belval donne au parc un endroit où s’arrêter, s’asseoir et rester un peu plus longtemps. Sa terrasse et son intérieur compact offrent une alternative plus calme au centre animé de Belval, que l’on arrive au fil d’une promenade, en famille, ou simplement pour retrouver des amis sans complication.
La carte passe sans effort du café, du gâteau et de la glace aux crêpes, aux gaufres, aux planches à partager et aux pinsas. Bière, vin, cocktails et sans-alcool prennent naturellement le relais quand la pause de l’après-midi devient le verre du soir.
Le cadre du pavillon est plus qu’un joli décor. Son architecture a été conçue autour de l’histoire de la source minérale de Belval, reliant le passé naturel du site au quartier qui prend forme autour aujourd’hui.
Le Pavillon Belval est une petite adresse qui porte un morceau étonnamment long de l’histoire de Belval.
Y aller
- Adresse
- 18, Avenue du Blues, L-4368 Belvaux
Horaires
Bon à savoir
- Cuisine
- Café
- Idéal pour
- Coffee in the park, an afternoon treat, relaxed drinks and informal food
✓ Terrasse
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