Xanh donne au côté Porte de France de Belval une cuisine vietnamienne resserrée. Phở, bánh mì, bols de nouilles, nems et rouleaux de printemps forment le cœur de la carte, la réservation, le retrait et la livraison soutenant différents types de visite. Le service change nettement selon les jours : vérifiez le site officiel avant de supposer que le dîner est assuré. Ce petit effort d’organisation en vaut la peine.
Le restaurant est dans le bâtiment Terres Rouges, au milieu du code, de la formation des adultes et des compétences numériques, ce qui en fait une adresse de midi naturelle pour ceux qui travaillent à côté. Commencez par le plat pour lequel vous êtes venu, puis regardez combien de Belval tient désormais dans une seule tour rouge.
